Gibt es etwas k\u00f6stlicheres als frisches, warmes Brot? Dazu etwas Buter und Salz, oftmals findet man in der Einfachheit das Gl\u00fcck. Wohl kaum ein anderes vom Menschen hergestelltes Lebensmittel hat eine so lange Geschichte wie das Brot. Schon vor mehr als 30.000 Jahren wurden n\u00f6rdlich der Alpen die Samen von Wildpflanzen und andere Zutaten gemahlen und gebacken. \u00dcberall auf der Welt haben sich ganz unterschiedliche Brotsorten entwickelt. Deutschland aber gilt, was die Brotvielfalt und seine Qualit\u00e4t betrifft, als Weltmeister.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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