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Flüssigkeiten
Alles fließt, heisst es – wie siehst Du das als Still Life-Fotograf?
Grossartiges Thema, denn wo bei anderen Stillleben tatsächlich Stille herrscht, ist es bei Flüssigkeiten oft ganz anders. Hier ist Dynamik im Spiel und so etwas wie Zufall. Nehmen wir zum Beispiel einen edlen Rum, der beim Einschenken fotografiert wird. Niemand kann den Verlauf des Strahls genau berechnen, er ist jedes Mal anders. Die Fotografie friert einen Sekundenbruchteil ein und schenkt uns ein Bild, das wir mit unseren Augen so nie sehen könnten. Ich finde das wirklich spannend.
Das klingt nach einer ganz speziellen handwerklichen Herangehensweise, richtig?
Ja, was bei Lebensmitteln der Food Stylist ist, ist bei Flüssigkeiten der Liquid Stylist. Eine Wissenschaft für sich. Dann sind bei Flaschen und Gläsern die Reflexionen und Einspiegelungen immer wieder anspruchsvoll. Wenn es fließt und spritzt ist High Speed Fotografie gefragt. Kurze Abbrennzeiten der Blitze sind entscheidend, um die Bewegung scharf einzufrieren. Mit Lichtschranken kriege ich das Timing unter Kontrolle.
An welchen Liquids-Auftrag denkst Du spontan?
Da fällt mir sofort das McFlurry Shooting für McCafé ein, bei dem mehrere Saucen auf Softeis auftreffen sollten. Monate später haben wir noch Saucenspritzer an Stativen entdeckt – egal, wir hatten einen Riesenspaß.