Schokolade

Schokolade

Kai, bist Du ein Beisser oder ein Lutscher?
Ich beziehe die Frage jetzt mal rein auf Schokolade und da bin ich bekennender Beisser. Wobei ich den zarten Schmelz danach absolut mag. Das feine Kakaoaroma von süß bis zartbitter. Im Grunde die ganze Aura, die das Thema umgibt und die Geschichten, die sich um Schokolade ranken, angefangen bei den Azteken bis hin zur aphrodisierenden Wirkung. Nach Überlieferung der Maya war die Kakaopflanze göttlichen Ursprungs. Kakao galt als berauschendes Lebensmittel und war damit – nach Ansicht der Azteken – für Frau und Kind ungeeignet.
Worauf kommt’s bei den Aufnahmen an?
Entweder der Betrachter hat Wasser im Mund oder es ist kein gutes Foto. Die Menschen dürfen einfach Lust auf Schokolade bekommen und sofort den Willen zum Kalorienzählen verlieren. Um dahin zu kommen, arbeiten wir oft mit Dummies. Die sind abwaschbar, unempfindlich gegenüber Fingerabdrücken und können in Übergröße hergestellt werden. Das hilft bei der Tiefenschärfe und bei der Arbeit am Detail.